Hari ni sehari duk tgk Junior MasterChef Australia. Which is an Australian competitive cooking game show. Mmg betul2 hebat dan tergugat rasanya.. which eight to twelve year olds must compete to be crowned Junior MasterChef.
Tgk banyak dessert yg hebat2 they ols buat, aku rasa nak buat something ari ni... Pergi dapur tgk brg2 ada.. so aku buat ler Choc Brownies... Ptg nyer nak nak g klcc park bawak adelina jenjalan... boleh ler beli strawberry and ice cream kat cold storage...
Akhirnya... jadi ler choc brownies... Adelina said "yummy mama"... Org lain xpuji, adelina puji pun hati mama dah berbunga... Will bake more for u syg...
Guys.. ni dia resipi brownies yg paling simple.. gerenti jadi:
Bahan-bahan
Bahan-bahan
200 g mentega
200g dark choc170 g tepung gandum
30 g serbuk koko
4 biji telur saiz A
170 g gula halus
200g dark choc170 g tepung gandum
30 g serbuk koko
4 biji telur saiz A
170 g gula halus
Secubit garam
1 sudu teh soda bicarbonat
Cara-cara
1.Cairkan mentega dan choc. secara double boil, kacau rata dan biarkan suam. Ketepikan.
2.Tepung dan koko diayak bersama.
3.Di dlm mixer, pukul telur dan gula hingga kembang.
4.Masukkan campuran tepung dan gaul rata dgn spatula. 5.Masukkan pula campuran choc. dan gaul lagi hingga rata.
6.Tuang adunan ke dlm loyang bergris dan kukus hingga masak selama 15 min.
8.Hias brownies ikut selera. Sally tabur almond hiris yg dipanggang.
1.Cairkan mentega dan choc. secara double boil, kacau rata dan biarkan suam. Ketepikan.
2.Tepung dan koko diayak bersama.
3.Di dlm mixer, pukul telur dan gula hingga kembang.
4.Masukkan campuran tepung dan gaul rata dgn spatula. 5.Masukkan pula campuran choc. dan gaul lagi hingga rata.
6.Tuang adunan ke dlm loyang bergris dan kukus hingga masak selama 15 min.
8.Hias brownies ikut selera. Sally tabur almond hiris yg dipanggang.
U ols dah baca kan... suka tak? LIKE dan SHARE ler.. Sharing is caring
.JPG)
0 comments:
Post a Comment